Кулинария

Хотите заняться домашним сыроделием, но не знаете, как подступиться к этому делу? Кажется, что без обширных знаний и набивания шишек не получить ни моцареллы, ни маасдама? Если учиться каждому шагу самостоятельно, наверняка так и есть, но при наличии грамотного учителя путь к первому настоящему сыру уменьшается кратно.

Привет, осень! Время насладиться яркими красками и вкусными блюдами вместе с новым кулинарным онлайн-курсом Олеси Куприн “Ты поела?” В этом курсе вас ждут потрясающие рецепты блюд, которые идеально подходят для осеннего сезона. Вы узнаете, как приготовить ароматный тыквенный суп, нежные оладьи из кабачков, сочную индейку с овощами и множество других вкуснейших осенних лакомств.

Энциклопедия vegan десертов — это: электронная книга с кликабельными ссылками и содержанием; более 100 авторских рецептур; теория; видеоуроки к каждому рецепту.

«Золотой чай» — это больше, чем просто напиток. Это 100 тщательно подобранных рецептов, объединяющих древнюю мудрость траволечения, пользу суперфудов и современный подход к заботе о себе. В каждом чае — куркума, мощный природный антиоксидант, способный замедлять процессы старения, укреплять иммунитет, улучшать состояние кожи и запускать мягкое очищение организма. В дуэте с имбирем, ягодами, цветами, пряностями, адаптогенами и растительными настоями она раскрывается по-новому — мягко, ароматно, насыщенно.

"Серебряная ложка" - это плод любви к итальянской кухне; на ее страницах собраны только лучшие рецепты от итальянских семей и поваров. Эту поваренную книгу передают детям, стараясь научить их искусству родителей и прародителей, прививая им понятия о настоящей итальянской кухне.

В книге собраны проверенные и несложные рецепты для приготовления в мультиварке закусок и супов, многочисленных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и круп, а также десертов и выпечки. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах сервировки.

Откройте для себя богатство украинской кухни с этой книгой! 50 проверенных рецептов, среди которых культовые борщ, галушки и пампушки, а также другие любимые блюда. Простые инструкции и доступные ингредиенты помогут вам приготовить настоящие шедевры украинской кулинарии.

В книге собраны проверенные рецепты для приготовления в мультиварке самых вкусных блюд разных национальных кухонь, каждое из которых можно назвать «кулинарным шедевром». Это закуски, салаты и супы, блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей и круп, а также десерты и выпечка. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях приготовления и о вариантах подачи.

Этот сборник создан для того, чтобы ваше утро и утро вашей семьи было по-особенному вкусным. В сборник вошли 50 лучших завтраков от Вовки и немножко от меня. К каждому завтраку мы сделали аппетитные фото. Есть завтраки пятиминутки, а есть завтраки выходного дня, на которые потребуется чуть больше времени. Все рецепты с фото!

Пасха – самый любимый и светлый весенний праздник, отмечаемый с благоговением, торжеством и радостью. Неудивительно, что прежде он сопровождался множеством красивых обычаев, идущих из глубокой древности. Попробуйте разные рецепты куличей и пасхи, предложенные в нашей книге, а также праздничные закуски и горячие блюда. И пусть эти чудесные дни надолго останутся в памяти!

В мире так много рецептов различных мясных блюд, которые хочется попробовать! Канапе с мясом фазана, суфле из утки, заливная телятина, говядина в горшочке, запечённый молочный поросёнок. Одни эти названия заставляют облизнуться! В этой книге вы найдёте рецепты различных кушаний из мяса - салатов, холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, супов, заливок и выпечки. Приятного аппетита!

Книги рецептов Василисы Лукьянской - это настоящая сокровищница вкусов русской кухни, которая заставит ваши рецепторы танцевать от радости! Каждый напиток, представленный в этой книге, наполнен яркими и полезными вкусами ягод и трав, произрастающих на просторах нашей Родины. Черная и красная смородина, облепиха, щавель, клубника, петрушка, мята - вот далеко не вся симфония вкусов, которая ждет вас на страницах книги, которую вы держите в руках.

Эта книга – не просто сборник кулинарных рецептов. В ней на примерах несложных, но изысканно вкусных блюд объясняются секреты тибетской медицины. Готовя по этим рецептам, вы быстро научитесь легко и свободно пользоваться тибетской наукой здоровья каждый день, получая от этого удовольствие, энергию и бодрость.

В условиях стремительной жизни и постоянного дефицита времени мы предлагаем вам уникальную коллекцию простых и быстрых рецептов, которые порадуют как вас, так и ваших близких. Каждое блюдо сопровождается пошаговыми инструкциями, понятными даже начинающим кулинарам. Вы найдете разнообразные рецепты – от питательных завтраков до легких ужинов, от сытных салатов до восхитительных десертов. Просто и полезно! Приятного аппетита.

Аэрофритюрница – современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Узнайте лайфхаки, чтобы кухонный гаджет прослужил дольше и вы могли использовать весь его потенциал на вашей кухне. Внутри книги собрано более 28 рецептов в аэрофритюрнице, от горячих блюд до десертов и выпечки. Взгляните на свой гаджет по-новому и откройте новые вкусы и сочетания вместе с нашей книгой!

Перед вами потрясающие иллюстрированные подарочные издания о самых древних и популярных напитках мира. Вы узнаете все об истории, о производстве, сортах, классификации, дегустации, культурной ценности и традициях употребления пива, вина, рома, чая и другого.

«Зодикальная кухня» – уникальное кулинарное путешествие, которое объединяет любовь к астрологии и кулинарии. Эта книга предлагает читателям не просто рецепты, а полноценный гастрономический опыт, основанный на знаниях о зодиакальных знаках и их влиянии на наши вкусовые предпочтения. От изысканных десертов для Рыб до пикантных блюд для Скорпионов – каждый найдет что-то по душе.

Издание представляет собой популярный справочник и не требует от читателя специальных знаний по ботанике или особой кулинарной подготовки. Будут рассмотрены съедобные российские дикоросы, относящиеся к трем царствам жизни: зеленые растения (папоротники, хвощи, мхи и водоросли), грибы (собственно грибы и лишайники) и бактерии (цианобактерии, которые раньше называли сине-зелеными водорослями). Помимо описания самих дикоросов, книга содержит множество рецептов и практических рекомендаций, которые будут полезны самому широкому кругу читателей.

Готовьте лучшее печенье в любое время года! В этой книге собраны 166 вкуснейших рецептов печенья, которые порадуют даже истинных гурманов. Классические варианты и оригинальные сочетания - здесь найдутся рецепты на любой вкус и случай, в том числе рецепты без глютена. Ждет вас уютное домашнее чаепитие или праздничный стол - вы обязательно выберете печенье по душе.

Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить фруктово-ягодные вина на уровне, близком к профессиональному.