рецепты

Заливное, холодец и студень - эти блюда являются украшением любого праздничного стола. В нашем издании мы собрали лучшие рецепты приготовления этих кушаний, а также различных соусов к ним. Надеемся, что эта книга поможет вам разнообразить ваш повседневный и праздничный стол. Приятного аппетита!

Различные рецепты приготовления блюд в желейных формах. Простота приготовления, использование только натуральных и полезных ингредиентов, оригинальный вид — всё это желе домашние. Рецепты приготовления желе также понадобятся вам, если вы хотите приготовить неординарный торт или пирожные.

Ни в будни, ни в праздники не обойтись без салатов из овощей и фруктов. Именно овощи и фрукты содержат необходимые каждому из нас витамины, минеральные вещества, микроэлементы и другие биологически активные соединения. Если люди не едят овощи, фрукты и зелень, они себя обкрадывают. Надо пользоваться, как можно чаще, этим родником здоровья. В книге вы найдете 78 рецептов овощных и фруктовых салатов.

Солнечный кубанский край всегда был знаменит своей плодородной землей. Искусство кубанских хозяек по заготовке вкуснейших солений теперь доступно и вам. Устройте праздник лета посередине зимы! Книга предназначена для мужчин и женщин, не утративших интерес к приготовлению пищи, предлагаются самые различные сведения о заготовках овощей и фруктов впрок по рецептам кубанских хозяек. Приятного аппетита!

Если к вам неожиданно пришли гости, это почти всегда приятно. Их хочется чем-то угостить. Конечно, можно обойтись просто чаем или кофе, к которым можно подать печенье или какие-либо сладости. Но порою визит затягивается, и встает вопрос о легком обеде или ужине. И вот тогда нужно проявить смекалку и попытаться приготовить что-нибудь из тех продуктов, которые есть под рукой.

Все мы знаем, насколько важно правильно питаться - и для здоровья, и для красоты и изящества, о которых мечтает каждая женщина. Данная книга дает обзор разных модификаций вегетарианских диет, соблюдая которые вы сможете приобрести желаемую форму, поддерживать себя в тонусе, неся миру свои шарм и привлекательность.

Книга написана для тех, кто хочет помочь себе и в первую очередь своему ребёнку. Правильная стратегия психологического поведения ребёнка, заболевшего сахарным дебетом, это возможность прожить долгую полноценную жизнь. Психологическая стратегия включает в себя грамотную инсулинотерапию, питание по хлебным единицам, физические нагрузки, положительные эмоции. Основная часть всего изложенного материала освещает именно вопрос правильного питания по хлебным единицам. В книге приведены расчёты более трёхсот рецептов (в том числе и сладких блюд без сахара) на содержание в ингредиентах белков, жиров, углеводов (хлебных единиц) и калорий. Освоив технологию приготовления и расчета, приведенных в книге рецептов, вы можете научиться сами и научить вашего ребёнка просчитать любой рецепт и сделать вывод о его полезности для вашего здоровья.

Как известно, салат можно приготовить практически из любых продуктов, которые есть под рукой. Главное - знать, как они сочетаются между собой, и не бояться экспериментировать. В книге собраны рецепты овощных, грибных и мясных салатов. Для любителей легких салатиков предложены рецепты блюд из рыбы и морепродуктов, а также фруктовых салатов. Среди этого многообразия вы обязательно найдете что-то по душе.

Новый год – праздник особенный. Его ждут целый год и встречают с волнением и радостью. Вся семья собирается за столом, приходят гости. Как сделать этот вечер незабываемым для всех? Для создания праздничного настроения обязательно должен быть накрыт новогодний стол. А какой праздник обходится без свежей, ароматной домашней выпечки.

В своей новой книге "Скорая помощь: рецепты природы" натуропат Рената Равич делится с читателем 30-летним опытом практического обучения читателей не лекарственным методам оздоровления. Это краткий справочник реальной помощи для сохранения и укрепления здоровья всей семьи.

С этой книгой неповторимый аромат домашней выпечки просто поселится в вашей кухне. Попробуйте самостоятельно приготовить пиццы и кальцоне из различного теста - получится вкуснее, чем в пиццерии. А аппетитные запеканки, сырники, рыбники, мусаки и гратены понравятся даже самым утонченным гурманам. Сладкие и соленые, мясные, овощные, фруктовые, творожные и шоколадные - смело экспериментируйте с начинками для пирогов.

Здоровье почек, печени, кишечника, поджелудочной железы без сильнодействующих лекарств - это возможно! В своей новой книге Александр Кородецкий расскажет вам, как справиться с болезнями внутренних органов. Здесь вы найдете более 100 рецептов, с помощью которых сможете эффективно очистить от шлаков печень, кишечник и другие внутренние органы, а значит, нормализовать их работу и вернуть здоровье. Теперь у вас есть уникальная возможность излечиться с помощью средств народной медицины, проверенных временем. Рецепты Александра Кородецкого дают только положительный результат! Эта книга дарит надежду, а значит - выздоровление.

В настоящем издании объединены материалы семнадцати брошюр серии "Божья аптека", заслужившей добрые отзывы православных читателей. Автор-составитель этих брошюр И. В. Киянова получила множество писем с благодарностью за свой труд и с просьбой выпустить его в одной книге, что с Божьей помощью и произошло. Книга "Божья аптека" уникальна своей практической полезностью: в ней кратко и ясно даны описания болезней и их симптоматика, способы приготовления лекарств из натуральных продуктов, предложен полный перечень простых и доступных рецептов традиционной народной медицины, указаны противопоказания в применении трав, плодов и кореньев.

Новый год — с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты.На страницах данной книги приведены лучшие рецепты пирогов закусочных и десертных.

Незабываем с детства ни с чем не сравнимый аромат домашних пирогов, создающий в доме уют, праздничное настроение, ожидание чуда. Поэтому мечта каждой хозяйки - овладеть искусством приготовления пирогов.

В книге представлены различные рецепты десертов. От классических до современных. Хотите приготовить вкусный сладкий десерт? Тогда эта книга для вас!

Хейди Свансон, автор многих бестселлеров Нью-Йорк Таймс, известная тем, что сочетает рецепты из натуральных продуктов с запоминающимися искусными фотографиями, облетела весь земной шар, чтобы создать этот аппетитный ассортимент из 120 вегетарианских блюд. В этой глубокой коллекции автор описывает аромат горячих лепешек в Марракеш, лапшу соба и легчайшую тэмпуру в Токио, а также вкус дикой собранной зелени с побережья Апулии.

В книге собрана целая коллекция разнообразных паштетов, нежных пудингов, аппетитных пирогов, воздушных суфле и восхитительных соусов. С их помощью хозяйка без труда сможет приготовить угощение для домашнего и праздничного стола - от горячих сытных блюд и легких закусок до вкуснейших десертов.

Мы собрали самые лучшие рецепты блюд из рыбы и мяса, приготовленных с использованием маринадов, которые добавят изюминку любому застолью и позволят любой хозяйке разнообразить свое каждодневное меню.

Красочное издание, посвященное кулинарии. О том, что кулинария - настоящее искусство, известно всем. И чтобы соприкоснуться с ним, достаточно открыть журнал, выбирать интересные рецепты, и погрузиться в процесс творчества, с полной уверенностью в том, что результат будет превосходным!