учебники

В настоящем учебном пособии рассматриваются основы, требования и меры обеспечения безопасности туризма. Отдельный комплекс вопросов посвящен специфике обеспечения безопасности активных видов туризма и особенностям обеспечения безопасности детского туризма. Пособие ориентировано на изучение студентами, получающими среднее профессиональное образование по специальностям 43.02.10 «Туризм», 43.02.14 «Гостиничное дело» и 43.02.11 «Гостиничный сервис», соответствующих тем как в рамках отдельных общепрофессиональных дисциплин (в том числе: «Организация туристской индустрии», «Организация туризма», «Основы экскурсионной деятельности» и др.), так и необходимых профессиональных модулей (в том числе: «Предоставление турагентских услуг», «Предоставление услуг по сопровождению туристов» и др.).

Учебник для вузов, подготовленный в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом третьего поколения, содержит основы психологических знаний для изучения дисциплины «Психология». В нем подробно рассмотрены вопросы становления и развития мировой и отечественной психологии.

Приведены характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого молока и сливок, кисломолочных напитков, творога и сметаны, различных видов творожных изделий) и мороженого с учетом современных достижений в отрасли.

В учебнике описаны конструкции железнодорожного пути и путевых устройств, изложены технические требования к пути и его элементам.

Дана классификация и изложена методика проектирования приспособлений. Особое внимание уделено системам технологической оснастки. Рассмотрены схемы установки заготовок, методики выбора и расчетов основных типов приспособлений. Приведены примеры типовых конструкций станочных приспособлений.

Данное справочное пособие предназначено для всех изучающих чешский язык как в университетах, так и на различных курсах и самостоятельно. Оно призвано помочь учащимся систематизировать и структурировать знания по грамматике. Основные грамматические правила представлены наглядно — в виде таблиц и кратких пояснений на русском языке, что делает возможным использование пособия на разных этапах обучения. Кроме грамматики освещаются и некоторые лексические трудности, с которыми часто приходится сталкиваться учащимся.

Книга является вторым разделом курса строительной механики. Рассмотрены классические методы расчета стержней и стержневых систем при динамических воздействиях; расчета на устойчивость. Теоретический материал проиллюстрирован учебными примерами.

Учебное пособие представляет собой обобщенную информацию по строению, биологической функции, физико-химическим свойствам, структурной характеристике и клинико-диагностической роли гемоглобинов. Пособие разработано с учетом современных данных по освещаемым вопросам, интегрированным, систематизированным и адаптированным авторами для адекватного восприятия. Пособие предназначено для студентов медицинских и биологических факультетов среднего профессионального образования. Авторы выражают надежду, что издание окажется полезным и научным сотрудникам, изучающим ассоциированные с тканевым дыханием белки, а также врачам-специалистам, работникам биохимических лабораторий лечебно-профилактических учреждений.

Учебное пособие состоит из 7 разделов, в которых рассматриваются теоретические вопросы ассортимента и потребительских свойств товаров, требования к качеству, маркировке, упаковке и хранению каждой группы непродовольственных товаров.

Книга предназначена для всех, кто, обладая знаниями основ школьного курса математики, хочет систематизировать свои знания, а также стремится успешно сдать ЕГЭ и вступительные экзамены в вуз.

В учебном пособии приведены основные типы оборудования с ЧПУ для мелкосерийного и серийного типа производств. Рассмотрены особенности их конструкций, дополнительного оснащения и технологические возможности. Обращено особое внимание на широкое применение полимербетона (гранитана) и даже блоков натурального гранита для корпусных деталей (станин), линейных приводов и электрошпинделей. Рассмотрены особенности их нагрузочных характеристик.

На современном этапе развития пищевой индустрии значительное место занимает расширение сырьевой базы и производства продуктов питания. Химия пищевых добавок контролирует их ввод в продовольственные изделия для улучшения технологии производства, строения и органолептических свойств продукта, увеличения его сроков хранения, повышения пищевой ценности. К числу таких добавок принадлежат и гидроколлоиды. В учебном пособии системно изложены качественные характеристики основных пищевых гидроколлоидов, применяемых в производстве продуктов питания. Подробно описаны гидроколлоиды, получаемые из растительного сырья, водорослей, микробиологически синтезированные, а также получаемые из сырья животного происхождения.

В учебном пособии изложены физические основы получения, преобразования и использования оптического излучения в сельскохозяйственном производстве, теоретические и практические вопросы применения электронагрева в сельскохозяйственном производстве, освещены новые направления развития и совершенствования методов и средств электронагрева на основе последних достижений науки, техники и передового опыта. Приведены методы расчета осветительных и облучательных установок, их конструктивные особенности, возможности автоматизации этих установок.

Излагаются методы обучения выполнению строевых приемов с оружием и без оружия, строевому слаживанию подразделений, порядку проведения строевых смотров и определению оценки строевой подготовки. Для курсантов факультетов военного обучения, преподавателей военных кафедр федеральных государственных образовательных организаций высшего образования при подготовке и проведении занятий по строевой подготовке.

Эта книга для тех, кто хочет научиться программировать. В ней представлена методика решения типовых задач программирования, не привязанная к конкретному языку. Разъяснения по методике решения задач и программы приведены на школьном алгоритмическом языке. Русский синтаксис делает программы понятными и легко переносимыми на любой язык программирования.

В учебном пособии рассмотрены конструктивные особенности приемников и радиоприемных устройств связных радиостанций, основанные на различиях в условиях распространения радиоволн в зависимости от используемого частотного диапазона. В каждой главе излагаются сведения о принципах построения, об основных технических характеристиках и параметрах, а также конструктивных особенностях функциональных узлов современного радиоприемного оборудования.

Почти все продукты пчеловодства — мёд, маточное молочко, перга и другие — использовались медициной еще и древности. Книга и доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в научной и народной медицине.

В учебнике последовательно изложены современные представления о механике и молекулярной физике, электродинамике и волновой оптике, квантовой физике. Курс является компактным, но при этом дает цельное представление об основных законах и понятиях современной физики, их взаимосвязи и происхождении. В рамках соответствия государственным образовательным стандартам дано представление о ряде существенных разделов и подходов сегодняшней физики.

В пособии рассмотрены вопросы объясняющие устройство, принцип работы, монтаж, техническое обслуживание и ремонт электрооборудования бытовых машин и приборов. Также раскрыты вопросы по монтажу и техническому обслуживанию осветительной, коммутационной аппаратуры, трансформаторов и электродвигателей.

Автор книги подробно освещает все основные вопросы изучения программирования микроконтроллеров, постепенно - от простого к сложному. В книге дается описание архитектуры и систем команд микроконтроллеров PIC. Автор детально рассматривает визуальное проектирование в среде Flowcode.