домоводство

В книге рассматриваются особенности выращивания и содержания птицы разных пород, породных групп, популяций и современных кроссов кур, уток, гусей, индеек, цесарок, перепелов, фазанов и мясных голубей в приусадебных хозяйствах.

Вещей много, а места мало - с этой бытовой проблемой мы все постоянно сталкиваемся. На кухне некуда поставить специи, стоит приоткрыть дверцу шкафа - из него валится хлам, а гардероб уже трещит по швам - все это отнимает время и портит настроение. С этой книгой вы сможете изгнать беспорядок из вашего дома и усовершенствовать систему хранения так, чтобы наслаждаться каждой минутой своего пребывания дома!

Новый способ вязания от мыска до голенища. Пошаговое описание нового метода, иллюстрации с подробными объяснениями.
Оригинальный дизайн, модные цветовые сочетания. Новые идеи: носки с отворотами, узелками или бантиками, носки в панковском стиле, носки со шнуровкой.

Можно ли написать такую книгу о выращивании растений, которая была бы полезна и интересна как начинающим садоводам, так и опытным? У вас в руках такая книга. Ее автор – выпускник факультета почвоведения МГУ, садовод с 40-летним стажем, автор нескольких книг по методикам эффективного выращивания огородных и плодовых растений на приусадебном участке.

Ваш огород, маленький островок земли в несколько соток, может стать образцовым и рекордным по плодородию! Ученый-почвовед Павел Траннуа расскажет вам, как достичь успеха, как совместить лучшие приемы огородничества с первоклассным питанием растений. С помощью этой книги вы сможете «настроить» почву под каждый конкретный овощ для получения максимального урожая.

Ежемесячный журнал о декоре ручной работы. Понятные и простые пошаговые проекты по украшению интерьера, мебели, аксессуаров. Интересные мастер-классы от ведущих дизайнеров России и Европы, полезные советы, новости мира хобби.

Издание адресовано в первую очередь домашним мастерам и умельцам, всем тем, кто любит творить, изобретать, чинить, строить.

Издание адресовано в первую очередь домашним мастерам и умельцам, всем тем, кто любит творить, изобретать, чинить, строить.

Как научиться самостоятельно составлять красивые композиции из садовых растений? Известный ландшафтный дизайнер Татьяна Шиканян в своей новой книге предлагает оригинальные решения и идеи для цветников и миксбордеров современного малого сада – все композиции составлены с учетом климатической устойчивости растений, выбора наиболее привлекательного и нового ассортимента садовых культур, модных тенденций в ландшафтном дизайне.

Перед вами книга о здоровом питании в современном мире, которая не пропагандирует модные диеты. Она основана на классическом, проверенном годами подходе к правильному питанию - пищевой пирамиде. В основе этого подхода, одобренного диетологами, - сбалансированность, умеренность и разнообразие.

В данной книге подробно и наглядно описывается техника, овладев которой, вы без труда сможете украсить свой праздничный стол. Достаточно освоить несколько базовых приемов, и вы научитесь красиво оформлять любые блюда (салаты, закуски, бутерброды и др.), а в дальнейшем, по мере совершенствования своего мастерства, - создавать крупные композиции, настоящие шедевры кулинарного дизайна.

Освоить технику салфеточных аппликаций не сложно. Три главные вещи, которые потребуются вам: декоративные бумажные салфетки с радующим глаз изобразительным мотивом, немного лака и, конечно, сам предмет, которому вы хотите придать новый вид. То обстоятельство, что в продаже имеется широкий ассортимент декоративных бумажных салфеток, значительно облегчает вашу задачу, позволяя выбрать узор на любой вкус.

Десятки секретов счастливой и вкусной жизни от известного гастрономического обозревателя и ресторатора Елены Чекаловой и практикующего психолога Юлии Рублевой.

В книге, посвященной анализу, расчетам и испытаниям сроков годности пищевых продуктов, представлены как теоретические, так и практические аспекты этой важнейшей проблемы. В первой части рассмотрены основные типы порчи пищевых продуктов е зависимости от содержания влаги, стабильности продуктов при разных температурных режимах, от генетических и физиологических факторов, окисления липидов и присутствия тех или иных штаммов дрожжей.

Блюда, приготовленные в горшочках, будь то мясо, рыба, овощи или же обычные каши, - вкусны и полезны. В книге отобраны только такие рецепты, которые не сложны в приготовлении и предназначены как для повседневного, так и для праздничного стола. Блюда, приготовленные в горшочках, будь то супы, мясо, рыба, овощи или же обычные каши, вкусны и полезны.

Глиняный горшок – самая древняя кухонная посуда. Поэтому, несмотря на огромный арсенал современной посуды, в обществе снова возник интерес к глиняным горшочкам, т. е. интерес к более естественному способу приготовления пищи. Процесс приготовления пищи в горшочках приобретает щадящий режим.

Сочные, мягкие, ароматные пироги и десерты. Красочные кремы, муссы воздух, хрустящий, сладкий, ароматный торты, соблазнительные пирожные.

Совет — это рекомендация более опытного человека в том или ином деле, которая помогает другому лицу или целому коллективу быстрее научиться готовить вкусные блюда, напитки, крепкие вина и т. д. В этой брошюре собраны 40 очень нужных советов, которые еще раз подтверждают сказанное выше.

Сырьем для приготовления плодово-ягодных вин могут быть яблоки, вишня, слива, крыжовник, малина, алыча, смородина, земляника, абрикосы, дикие плоды и ягоды. Из них можно готовить как сортовые (например, из одних яблок), так и купажные (смородиново-яблочные и т. п.) вина.

Баклажаны — магические овощи, которые сочетаются со множеством ароматов и приправ: оливковое масло, томаты, чеснок, петрушка, мята, йогурт, кориандр, тмин, баранина, сыр, базилик, сметана, имбирь, соевый соус — широчайшее поле для экспериментов. По этой причине баклажаны особенно любимы людьми, которым нравится фантазировать, творить на кухне.