химия 
Учебник содержит полный курс аналитической химии (качественный и количественный анализ), соответствующий программе «Аналитическая химия» для сельскохозяйственных вузов в сокращенном варианте, преподаваемом студентам Московской ветеринарной академии (ветеринары, зоотехнологи, товароведы, биологи, биотехнологи). Он может быть использован не только в лекционной и самостоятельной работе, но и на лабораторно-практических занятиях и семинарах.
Данное издание является сокращенным справочным пособием, соответствующим основным разделам школьного курса общей, неорганической и органической химии. Содержание пособия позволяет использовать его для организации самостоятельной познавательной деятельности абитуриентов и школьников с целью обобщения и закрепления изученного учебного материала.
Есть книги научно-популярные, а есть художественные. В этой книге они вместе. Классики художественной литературы остались один на один с химиком Еленой Николаевной Стрельниковой, и она… разобрала их творения на составные части. Причем произведения от этого не проиграли, а читатель выиграл! Ведь теперь мы не только можем наслаждаться языком, сюжетом, образами, но и понимаем, как работает огниво в сказке Андерсена, чем могла быть намазана морда собаки Баскервилей Конан Дойля и как рисковал Тема Гарина-Михайловского, неправильно пользуясь спичками
Не обычный научно-популярный журнал, а издание, которое заключает в себе сущность современного знания о нашем мире. На его страницах организован настоящий университет молекулярной биологии, генетики, генной инженерии и других естественно-научных направлений, доступно и увлекательно повествуется об их истории и самых значительных свершениях.
По тиражу и популярности журнал «Химия и жизнь» входит в число четырёх самых известных научно-популярных периодических изданий в России наряду с «Наука и жизнь», «Знание-сила» и «Техника-молодёжи».
Данное учебное пособие содержит краткие сведения о строении, методах получения и свойствах основных классов органических соединений, а также областях их практического использования. Рассмотрены современные наиболее информативные физико-химические методы исследования строения органических соединений. Для студентов вузов нехимических специальностей, а также студентов, обучающихся по программе бакалавриата.
В книге, написанной коллективом авторов из Франции, Германии, Великобритании и других стран, обсуждается зависимость биологических функций химических соединений в живых организмах от особенностей строения молекул этих соединений. Показано, что эффективность терапевтических средств можно прогнозировать. Обсуждается терапевтическая эффективность многих противораковых препаратов. Для научных работников, студентов, лекторов и преподавателей.
Великолепный сборник простых и безопасных, но крайне интересных и познавательных экспериментов, заданий и забавных фактов для каждого времени года посвящает читателей в мир астрономии, биологии, химии, географии и физики. Все задания в этой книге снабжены четкими пошаговыми инструкциями и объяснениями.
Если вы не можете удовлетворить любопытство вашего ребенка тысячью ответов на сто вопросов «почему?», значит, пришло время провести веселые и увлекательные опыты с маленьким «почемучкой». Экспериментируя, ребенок сможет сделать для себя множество маленьких научных открытий, увидеть обратную сторону загадочных для детей явлений.
Пособие предназначено для изучения химии в старшей школе как на базовом, так и на профильном уровне. Пособие может быть полезно при подготовке к ЕГЭ, абитуриентам, а так же студентам средних специальных учебных заведений и студентам нехимических специальностей высших учебных заведений (очная и заочная форма обучения).
Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по техническим направлениям подготовки (квалификация «бакалавр»). Изложены современные представления о строении атомов и химической связи. Рассмотрены энергетика и кинетика химических реакций, химия координационных соединений, химия твердого тела и растворов, окислительно-восстановительные и электрохимические процессы, коррозия и защита металлов.
Учебно-методическое пособие содержит задачи по всем разделам базового курса «Органическая химия». Задачи и упражнения сгруппированы по темам — основным классам органических соединений. Для некоторых задач приведены решения.
Не обычный научно-популярный журнал, а издание, которое заключает в себе сущность современного знания о нашем мире. На его страницах организован настоящий университет молекулярной биологии, генетики, генной инженерии и других естественно-научных направлений, доступно и увлекательно повествуется об их истории и самых значительных свершениях.
Задумывались ли вы когда-нибудь о том, сколько цветов в радуге? Семь, а может быть, девять, как говорит название книги? Оказывается, их значительно больше, но в то же время название книги правильное. Почему же это так? Из этой книги вы узнаете, что такое свет видимый и невидимый, как он помогает людям познавать и исследовать окружающий мир, проникать в глубь вещества и в космос. Кроме того, вы прочтете о том, как человек научился видеть в темноте, передавать на огромные расстояния изображения и запечатлевать процессы, длящиеся миллионные доли секунды.
В учебном издании рассмотрены основы современной масс-спектрометрии органических соединений: методы ионизации и разделения ионов, физико-химические основы процесса масс-спектрометрического распада и направления фрагментации важнейших классов органических соединений, а также области применения масс-спектрометрии. Основное внимание уделено подходам при установлении строения органических соединений по масс-спектрам; этот материал подкреплен большим количеством задач, решение которых позволит получить практические навыки работы со спектрами.
В монографии рассматриваются новые подходы к системному анализу природных явлений в физике, химии и биологии. Заложены основы теории детерминантных систем, которые позволяют раскрыть механизм реализации фундаментального принципа естествознания — принципа детерминизма. Эволюция материального мира представлена как неизбежный и непрерывный процесс увеличения упорядоченности (негэнтропии) на основе перехода от одного типа детерминантных систем к другому.
Книга об истории развития человеческой цивилизации с точки зрения химии. В книге последовательно описываются химические элементы в порядке, в котором они были открыты, и какой вклад они внесли в развитие технологий на момент их открытия. А вы когда-нибудь задумывались над тем, как открытие того или иного химического элемента влияло на быт человека, его технологии, на то, как менялись взгляды на устройство окружающего мира?
Не обычный научно-популярный журнал, а издание, которое заключает в себе сущность современного знания о нашем мире. На его страницах организован настоящий университет молекулярной биологии, генетики, генной инженерии и других естественно-научных направлений, доступно и увлекательно повествуется об их истории и самых значительных свершениях.
Книга доступно и увлекательно рассказывает о зарождении химической науки, о таинствах алхимиков, о химических элементах в организме человека и о многом другом.
Как известно, знаменитый сыщик Шерлок Холмс прекрасно разбирался в химии. Это не раз помогало ему в раскрытии запутанных преступлений. Увлечение Холмса химией настолько вдохновило двух сотрудников университета штата Теннесси в городе Чаттануга (США) - Т.Г. Вадделя и Т.Р. Риболта, - что они сочинили целую серию новых рассказов о расследованиях великого детектива.
Эти рассказы - особые, поскольку раскрытие запутанных и необычных преступлений, описанных в них, требует знания химии - органической, неорганической или аналитической. Каждый из рассказов имеет две части: в первой содержатся завязка и в неявном виде все данные для раскрытия преступления, а во второй - Холмс объясняет, какие сведения из химии помогли ему разрешить загадку.
Книга содержит задачи и упражнения по различным разделам общей химии, в том числе: простейшие стехиометрические расчеты, основные классы неорганических соединений, строение атома, химическая связь, периодическая система элементов, свойства элементов и их соединений.
