кухня RSS

О. Маркес. Что мне съесть, чтобы похудеть?

"Что бы такого съесть, чтобы похудеть?" - таким вопросом хоть раз задавался каждый, кто хотел бы сбросить лишнее и привести себя в форму. Ольга Маркес, основательница Школы идеального тела #SEKTA, знает, что ответить на этот вопрос.
gefexi 14/08/18 Просмотров: 1117 Комментариев: 0
+1
Traditsionnaya.i.sovremennaya.tadzhikskaya.kuhnya

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны рецепты традиционных и современных таджикских блюд. 70 наименований забытых национальных блюд, собранных в различных уголках нашей республики. Наименования старинных таджикских блюд, технология их приготовления, уже сами по себе несут своеобразие и специфику таджикской национальной кухни.

Ruslanina 13/08/18 Просмотров: 2102 Комментариев: 0
+3
Аля Самохина. Переходи на зеленый. Сочные рецепты для вегетарианцев и не только

С этой книгой хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто - завтраки, закуски, главные блюда, соусы и десерты на 100%-ных растительных компонентов, а также полезная информация о гармоничном переходе на растительное питание, интересных продуктах и кулинарных лайфхаках.
byun23 13/08/18 Просмотров: 1039 Комментариев: 0
+2
Tadzhikskay_kuhnya

В таджикской кухне используют большое количество мяса, в основном баранины, бобовых и зерновых. Характерной особенностью является обилие мучных изделий: вареных, жареных и печеных. Вы узнаете все тонкости приготовления традиционных таджикских блюд — вкусных и питательных. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии от президента Санкт-Петербургского клуба шеф-поваров И. Лазерсона помогут вам в создании этих чудес в домашних условиях.

Ruslanina 13/08/18 Просмотров: 1933 Комментариев: 0
+5
Екатерина Горбачева. Домашние заготовки. Рецепты и сорвировка

Вам хочется видеть на своем столе овощи и фрукты круглый год? Тогда эта книга для вас. В ней приводятся популярные рецепты домашних заготовок, ознакомившись с которыми можно выбрать для себя и своих близких наиболее приемлемые способы длительного хранения овощей и фруктов, а также грибов, мяса и рыбы.
gefexi 13/08/18 Просмотров: 1833 Комментариев: 0
+2
Магия плова

Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники.
gefexi 13/08/18 Просмотров: 5141 Комментариев: 0
+3
Мясо и птица: лечебные свойства протеинов

Мясо издавна не только высоко ценилось за свои вкусовые качества, но и служило для человека основным источником питательных веществ. В нем также содержатся абсолютно все незаменимые для нашего организма аминокислоты, множество витаминов и микроэлементов.
gefexi 13/08/18 Просмотров: 2279 Комментариев: 0
+2
О. Ивенская. Кулинарная энциклопедия. Том 1

Новая коллекция от «Комсомольской правды». Впервые в России – Кулинарная энциклопедия - 30 прекрасно иллюстрированных томов. Захватывающая история продуктов и блюд, рецепты, советы экспертов. Кулинария от А до Я!
gefexi 12/08/18 Просмотров: 2122 Комментариев: 0
+1
Готовим в микроволновке

В книгу вошли рецепты блюд, рассчитанные на приготовление в микроволновой печи мощностью 900 Вт (ПМ). Если мощность Вашей печи отличается от указанной, сделайте необходимые перерасчёты или уменьшите время приготовления.
gefexi 12/08/18 Просмотров: 849 Комментариев: 0
+2
Сталик Ханкишиев. Сборник книг

Лучшие рецепты от "гуру" русского гастрономического интернета, звезды и легенды самых популярных кулинарных сайтов и форумов. В описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.
deposit_rumit 12/08/18 Просмотров: 2164 Комментариев: 0
+5
Н. Понедельник. Праздник всем!

Праздники – это дни, когда каждый хочет, чтобы все было идеально: и украшения, и блюда, и беседы. И как часто нам не хватает опытного совета, когда мы готовим праздничные блюда, ведь именно от них зависит расположение духа и домочадцев, и гостей. А книга Насти Понедельник – это как раз тот самый советчик, который нам так нужен. Теперь любителям готовить не нужно будет тратить много времени на поиски блюд в интернете, ведь все рецепты собраны здесь – в этой книге.
gefexi 12/08/18 Просмотров: 1444 Комментариев: 0
+3
Л.Е. Марштупа. Блюда в горшочках. Праздничные и повседневные

Горшочек — это посуда для любителей вкусно и питательно поесть. Он неизменно будет радовать тех, кто испытывает естественную ностальгию по кулинарным традициям прошлого, а также любителей экспериментировать и пробовать на вкус новые блюда.
gefexi 10/08/18 Просмотров: 1192 Комментариев: 0
+3
Алла Нестерова. Рыбацкая и охотничья кухня

Отправляясь на рыбалку или охоту на несколько дней, нужно не только уметь ловить рыбу или стрелять дичь, необходимо знать, каким образом их заготовить: или засолить, или закоптить, чтобы привезти домой не просто добытый собственными усилиями трофей, но и продукт, прекрасно приготовленный своими же руками.
gefexi 10/08/18 Просмотров: 1063 Комментариев: 0
+3
Элга Боровская. Быстрое консервирование

Книга содержит подробные и понятные рецепты консервирования различных овощей, фруктов и ягод. Каждая женщина, будь то начинающая хозяйка или суперзанятая женщина, найдет здесь подходящий для нее способ приготовления различных солений, маринадов и сладких заготовок. С помощью этой книги вы сможете значительно разнообразить меню своей семьи, особенно в зимний период, и сделать это без лишних денежных затрат и с существенной экономией времени, проведенного на кухне.
gefexi 10/08/18 Просмотров: 2184 Комментариев: 0
+4
Ольга Паулинен. Квинтэссенция диет. На основе культуры, науки, эзотерики, общественного и личного опыта

40 кг — результат снижения веса Ольги Паулинен за 6 месяцев. Автор раскрывает закономерности всех диет, выведенные ею по прошествии 20-летнего периода экспериментов. Повествования, изложенные в произведении, помогут читателю пересмотреть привычный рацион питания, обрести опору в жизни, найти своё предназначение.
byun23 10/08/18 Просмотров: 901 Комментариев: 0
+2
Е.С. Рзаева. 50 рецептов плова

В книге представлены рецепты самого популярного блюда стран Средней Азии и Ближнего Востока.С помощью мяса, риса, и кулинарной фантазии можно приготовить украшение семейного ужина и праздничного застолья!
gefexi 10/08/18 Просмотров: 1610 Комментариев: 0
+3
Л. Орлова. 50 самых лучших рецептов. Капустный суп - традиционное русское блюдо

На Руси капусту выращивали и потребляли в пищу издревле. Среди овощей первой необходимости капуста и сегодня занимает едва ли не самое почетное место. Капустный суп - не только самое распространенное, но и весьма полезное блюдо.
gefexi 09/08/18 Просмотров: 1010 Комментариев: 0
+3
Майкл Фьюри. Магия в супермаркете. Создание заклинаний, отваров, зелий и порошков из повседневных ингредиентов

Если вы всегда хотели приблизиться к миру магии, но вас останавливали рецепты в духе «возьмите лапку дракона», то эта книга – для вас. В ней Майкл Фьюри открывает ранее неприметную нашему глазу, но доступную и демократичную сферу, где вы можете найти ингредиенты для своих магических экспериментов, – супермаркеты!
byun23 08/08/18 Просмотров: 958 Комментариев: 0
0
И.И. Каторина. 50 рецептов постных блюд

В брошюре представлены 50 рецептов постных блюд, в основе которых — секреты старинной русской монастырской кухни, передаваемые из поколения в поколение. Необычные блюда из круп, овощей, грибов и рыбы поражают своим разнообразием и настолько вкусны и соблазнительны, что и страстный поклонник мяса не устоит перед их очарованием!
gefexi 08/08/18 Просмотров: 3115 Комментариев: 0
+2
Т.И. Тарабарина. Детское питание. Самая нужная книга – мамам и малышам от рождения до 3 лет

Правильное питание - залог здоровья и успешного развития малыша. Книга расскажет о том, какие продукты необходимы для вскармливания ребенка и в каком количестве, как вводить их в рацион детского питания и каковы требования к их приготовлению. Заботливые родители найдут здесь десятки рецептов блюд для детей от рождения до трех лет: каш, супов, соков, отваров, блюд из рыбы, мяса, птицы, фруктов, овощей и ягод.
gefexi 07/08/18 Просмотров: 984 Комментариев: 0
+3
136