народы

В представляемом вниманию читателей фотоальбоме кратко, в научно-популярной форме рассказывается о неповторимом животном и растительном мире Республики Дагестан.

В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой.

В своей книге автор рассказывает о городах, глухих районах и индейских поселениях этой крупнейшей латиноамериканской страны, о своем путешествии по Амазонке и о Трансамазонской магистрали, прокладываемой в непроходимой сельве. Автор описывает праздничные карнавалы, трудовые будни городских трущоб, маленькие радости и большие заботы 100-миллионного бразильского народа.

Исследование посвящено возрождению культурного пространства Поморья на современном уровне. Преодолевая узость предметной области, на которую давно растаскивается поморская тематика, авторы последовательно выстраивают общую картину происхождения, истории, жизни и быта поморов, побуждая к поиску ответов на многочисленные загадки этого реликтового этнического и культурного образования.

В книге содержатся подробные рецепты самых разнообразных блюд из мяса, десертов, кваса, варенья, составивших основное ее содержание. В ней также можно найти информацию о культуре питания: о полезной и тяжелой еде, о еде к месту и ко времени, о мере в еде, о промежутках между приемами пищи и даже о чтении во время еды и др.

Израильский рынок предлагает потребителю десятки пряностей, приправ, специй, Каждая из них имеет свою историю, специфику применения, показания к употреблению. Желающим правильно выбрать нужные приправы адресована эта книга. Все названия, приведенные в ней, снабжены переводами на иврит (в русской транскрипции). Книга содержит, помимо основной части, два приложения: список продающихся в Израиле соусов и небольшой тематический словарик.

Книга Д. Бэррэтта посвящена одному из самых важных, но забытых сражений в истории позднесредневековой Англии — битве при Шрусбери (1403 г.). Этому сражению предшествовала вереница событий, серьезно повлиявших на политическую и конституционную историю страны. В 1399 г. английский король Ричард II, вызвавший недовольство авторитарными методами правления, был свергнут своим двоюродным братом Генрихом Болингброком, герцогом Ланкастерским.

Вопреки широко распространенному мнению, снятие скальпов – вовсе не индейская придумка. Широкий размах этой, так сказать, процедуре, дали колонизаторы из Англии. Скальп служил средством строгой отчетности и своеобразной квитанцией на получение денег. В 1720 году за каждый скальп платили до ста фунтов.
Англичане, обосновавшиеся в Америке, видели в индейцах не людей, а зверей, по чистому недоразумению обитающих на землях, предназначенных белому человеку.

Российская версия популярнейшего американского журнала. National Geographic – уникальный научно-популярный географический журнал, официальное издание американского Национального географического общества - публикует беспрецедентные и эксклюзивные материалы, темами которых становятся история, археология, наука и культура. Основа содержания каждого номера журнала совпадает для всех стран, что делает National Geographic по-настоящему общемировым изданием.

Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, — Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни - неотъемлемая часть любой национальной культуры.

В книге собраны рецепты разнообразных безалкогольных напитков традиционной и современной татарской и местной кухни, приводятся исторические сведения и полезные советы по их приготовлению в домашних условиях.

Книга представляет собой монографию, в которой авторы, на фоне глубокого описания исторического процесса в Крыму, знакомят читателей с целым рядом архитектурных, культурных, религиозных, этнических памятников мусульманской культуры народов Крымского полуострова, являющимися шедеврами культуры и историческими святынями крымских татар.

This is the first detailed analysis of Byzantine political attitudes towards the Ottomans and western Europeans during the critical last century of Byzantium. The book covers three major regions of the Byzantine Empire - Thessalonike, Constantinople, and the Morea - where the political orientations of aristocrats, merchants, the urban populace, peasants, and members of ecclesiastical and monastic circles are examined against the background of social and economic conditions.

Монголы - самое воинственное кочевое племя, которое под предводительством Чингисхана и его потомков создало могущественную империю. А рассказы о Чингисхане, Хубилае и Тимуре на протяжении уже многих веков будоражат воображение людей. В этой книге вас ждет увлекательный рассказ о зарождении, расцвете империи монголов и причинах ее раскола.

В альбоме описаны и систематизированы русский, мордовский, татарский народные костюмы, костюм пензенских чувашей, приведены аннотации к каждому виду костюма.

Российская версия популярнейшего американского журнала. National Geographic – уникальный научно-популярный географический журнал, официальное издание американского Национального географического общества - публикует беспрецедентные и эксклюзивные материалы, темами которых становятся история, археология, наука и культура. Основа содержания каждого номера журнала совпадает для всех стран, что делает National Geographic по-настоящему общемировым изданием.

Зеленый образ жизни — это совсем не сложно! Это доказывает Аля Самохина, автор бестселлеров "Переходи на зеленый" и "45 оттенков зеленого". В своей новой книге Аля представляет 48 быстрых и легких рецептов на каждый день, которые пробудят вкусовые рецепторы. На вашей кухне заиграют азиатские и индийские кулинарные мотивы, перемешаются со сладковатыми ароматами полезной выпечки, а затем растворятся в свежей зелени.

Эта удивительная книга привнесет в ваш дом вековую мудрость и традиции наших предков. Примитивно простые, наивные, но обладающие огромной силой, прошедшей через века, обережные куколки наверняка поселятся в вашей семье, защищая ее от бед, привлекая благодать и достаток, охраняя детей от всего дурного. Делаются эти куклы легко и просто, всего-то и нужно несколько лоскутков, палочки да нитки. Но каждая из них несет в себе глубокий смысл, о котором и рассказывает эта книга.