
В учебном пособии изложены современные представления об углеводах и их роли в питании человека, физико-химических свойствах сахарозы, степени ее сладости, продуктах на основе сахара, качестве сахара и требованиях к нему, основных несахарах и особенностях их удаления, идентификации сахара, истории его производства, перспективах развития сахарного производства в России, сырье для производства сахара, основных технологических операциях и процессах, их значении для реализации сахарного производства.
gefexi 26/06/21 Просмотров: 1273 Комментариев: 0
+1

Мальчики и девочки из любимых детских книг связаны в стиле амигуруми Ольгой Аскаровой. Вы знаете ее по детальным мастер-классам, точным описаниям, простым этапам создания вязаной игрушки.
gefexi 25/06/21 Просмотров: 2370 Комментариев: 0
0

Публикация содержит общие принципы и примеры применения стальных конструкций в современных зданиях с архитектурной точки зрения и предлагает общую информацию о различных видах несущих элементов, типах каркасов и узлов зданий.
gefexi 23/06/21 Просмотров: 1114 Комментариев: 0
0

В учебном пособии изложены вопросы хода почвообразовательного процесса и значимости факторов почвообразования, рассматривается строение разрезов профилей различных по генезису почв, гранулометрический и химический состав разных типов почвы, общие физические и физико-механические свойства, водный режим, основные показатели и модели почвенного плодородия.
gefexi 20/06/21 Просмотров: 1086 Комментариев: 0
+1

В учебном пособии освещены современные предприятия швейной отрасли легкой промышленности, производственная структура и органы управления в серийном и массовом типах швейных фабрик, функции экспериментального, подготовительного, раскройного и швейного цехов.
gefexi 19/06/21 Просмотров: 765 Комментариев: 0
0

Журнал предназначен для любителей и профессионалов в области деревообработки и столярного дела. Предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты различной мебели, шкатулок, резьбы и прочих поделок в подробном формате шаг за шагом, с чертежами и схемами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Hennady 17/06/21 Просмотров: 1439 Комментариев: 0
+2

На основе современных сведений и представлений авторами рассмотрены все основные металлургические производства. В начале этой технологической цепи поставлены подготовка железорудного сырья, основы доменного производства и других восстановительных процессов, включая получение ферросплавов.
gefexi 16/06/21 Просмотров: 1244 Комментариев: 0
+1

Приведены необходимые сведения по физическим основам гидротермической обработки древесины. Описаны свойства сушильных агентов и теплоносителей. Названы характеристики древесины, имеющие значение при сушке.
gefexi 15/06/21 Просмотров: 1167 Комментариев: 0
+1

От автора бестселлера «Пиши, сокращай» и «Правила деловой переписки». Копирайтеры, редакторы, журналисты знают, что их работа не такая уж творческая, как кажется со стороны. Чаще нужно написать текст быстро, хорошо его структурировать и разобрать скучную тему, вроде бухгалтерии и законов.
gefexi 14/06/21 Просмотров: 857 Комментариев: 0
0

Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.
Hennady 12/06/21 Просмотров: 2471 Комментариев: 0
+5

Издание предназначено для любителей и профессионалов в области деревообработки и столярного дела. Предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты различной мебели, шкатулок, резьбы и прочих поделок в подробном формате шаг за шагом, с чертежами и схемами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Hennady 10/06/21 Просмотров: 1662 Комментариев: 0
+4

Рассмотрена товароведная характеристика мяса убойных животных и птицы, субпродуктов, колбасных изделий и мясных копченостей, консервов, мясных п/ф, куриных яиц и яичных продуктов.
gefexi 10/06/21 Просмотров: 834 Комментариев: 0
+1

Издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.
Hennady 09/06/21 Просмотров: 2158 Комментариев: 0
+4

Один из ведущих мировых журналов, посвященный столярному делу. Обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража - в каждом выпуске журнала.
Hennady 09/06/21 Просмотров: 2284 Комментариев: 0
+4

Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.
Hennady 09/06/21 Просмотров: 2112 Комментариев: 0
+3

В практикуме рассмотрены общие и частные методики проведения лабораторно-практических занятий. Учебник рассчитан на самостоятельное приобретение обучающимися практических навыков по технологии производства и переработки продукции овцеводства. Учебник предназначен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», специалистов сельского хозяйства.
gefexi 07/06/21 Просмотров: 752 Комментариев: 0
+1

Книга включает теоретические основы охотоведения как научной дисциплины, а также практические вопросы охоты и охотничьего хозяйства России. Авторами рассмотрены история охоты и охотничьего хозяйства, государственный охотничий фонд и ресурсы охотничьих животных, биологические основы охотничьего хозяйства, влияние на охотничью фауну антропогенных факторов и практическое значение охотничьих животных.
gefexi 04/06/21 Просмотров: 1701 Комментариев: 0
+1

Иллюстрированный журнал о резьбе по дереву, представляя это как приятное времяпрепровождение и признанную форму искусства. Каждый выпуск содержит подробные инструкции, обучающие программы, которые помогут читателю на каждом этапе в процессе резки, а также красивые художественные галереи различных работ. В журнале представлены фотографии, советы, приемы и узоры, которые позволят в полной мере научиться резьбе по дереву.
Hennady 03/06/21 Просмотров: 1708 Комментариев: 0
+4

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности сервировки стола. Особое внимание уделяется вопросам организации обслуживания посетителей в индустрии питания. Рассмотрены особенности подачи блюд и закусок, напитков.
gefexi 31/05/21 Просмотров: 789 Комментариев: 0
0

В учебном пособии приведен материал, касающийся истории масложировой, парфюмерно-косметической продукции. Масложировая промышленность — отрасль пищевой промышленности, включающая производство растительных масел, гидрогенизацию и расщепление жиров, производство маргарина, майонеза, глицерина, хозяйственного мыла и моющих средств на жировой основе, олифы и некоторых других продуктов.
gefexi 30/05/21 Просмотров: 887 Комментариев: 0
0