Ликбез →
В. Давыдов, Е. Давыдов, А. Терехина. Пицца-бизнес. Римская пицца: тесто пала и телия. Пиццетта

часть 5
Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пиццетты, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка и пиццы телия. Описаны 4 метода производства теста пала для пиццетты, от классического однодневного без закваски, до многодневных с закваской, и технологические карты самых популярных видов пиццетты.
PRESSI 08/10/21 Просмотров: 714 Комментариев: 0
+1

Олег Чулыгин —интервьюер, исследователь, соучредитель и исполнительный директор Центра стратегического консалтинга. Автор усовершенствованной методологии проведения глубинных интервью. За 20 лет исследований автор провел более 10 000 интервью с клиентами, помог решить задачи 700 консалтинговых проектов. Книга Олега Чулыгина поможет вам подготовиться к интервью, провести собственное исследование или оценить работу других специалистов.
PRESSI 08/10/21 Просмотров: 926 Комментариев: 0
0
Ликбез →
Линда Грэттон. Демократическое предприятие. Раскрепощение бизнеса благодаря свободе, гибкости и приверженности

Представьте себе компанию, где люди могут свободно развивать свой потенциал. Где у них есть право выбора и возможность гибко определять время и место своей работы. Где родители могут выполнять свои обязательства перед детьми, а каждый служащий поддерживать равновесие между работой и личной жизнью. Это предприятие, сочетающее индивидуальную независимость и ответственность с организационным многообразием и общей целью. Все мы предпочли бы работать на таком предприятии.
oksanavalera 06/10/21 Просмотров: 477 Комментариев: 0
0

Трафик-бизнес — индустрия где посетители и клики превращаются в живые деньги. Дмитрий Волконский, автор книги, более десяти лет строит и развивает успешные проекты в сфере IT. В книге Дмитрий систематизирует собственные наработки и опыт своих коллег, чтобы на примерах из реальной жизни показать, как заработать на трафике, с чего начать и каких ошибок лучше избежать. Книга будет полезна веб-мастерам и предпринимателям, которые ищут новые пути для своего развития.
gefexi 04/10/21 Просмотров: 933 Комментариев: 0
0

Дэйв Стюарт и Марк Симмонс придумали и создали совершенно уникальную книгу, в которой ненавязчиво и занимательно рассказывают читателю, как надо вести бизнес, чтобы достичь успеха. Причем для них успех в бизнесе измеряется не только деньгами и борьбой с конкурентами, но и радостью, которую он приносит, значимостью идей, которые он позволяет воплощать, целями, которых можно достичь…
gefexi 03/10/21 Просмотров: 727 Комментариев: 0
0

Успех любой компании зависит от ее сотрудников, поэтому их результативность и мотивация — первостепенные задачи топ-менеджмента. Как добиться нужных результатов от подчиненных? Как заинтересовать их? Как повысить самооценку и профессиональное мастерство? Станислав Шекшня, известный бизнес-консультант, практик, профессор международной школы бизнеса INSEAD предлагает новый эффективный метод — коучинг подчиненных.
gefexi 03/10/21 Просмотров: 606 Комментариев: 0
0

В наше время компания будет прибыльной только тогда, когда в ней царит дух сотрудничества, когда руководитель четко ставит цели, а каждый сотрудник на своем рабочем месте заботится об успехе компании. Поэтому для руководителя как никогда важно окружить себя талантливыми сотрудниками.
gefexi 03/10/21 Просмотров: 755 Комментариев: 0
0

Vladovsoft Sklad - программа для управления складом. Это поможет вам легко отслеживать количество товаров в вашем складе / магазине, осуществлять поставки и продажи, а также выставлять счета. Продукт разработан, чтобы быть простым в использовании даже для людей, которые впервые сталкиваются со складским программным обеспечением.
MANSORY 03/10/21 Просмотров: 980 Комментариев: 0
0

Автор – ученик хорошо известных бизнес-тренеров Николая Мрочковского и Андрея Парабеллума. В этой книге он дает пошаговую инструкцию по организации психологического бизнеса в современных условиях рынка на основе технологий бизнеса и инфобизнеса.
oksanavalera 03/10/21 Просмотров: 1084 Комментариев: 0
0

Хотите начать свое дело, но считаете, что все ниши заняты и уже не придумать ничего нового? Книга Михаила Хомича и Юрия Митина, в которой собраны сто самых разных бизнес-идей, докажет, что возможностей запустить собственный бизнес по-прежнему множество и полет фантазии для начинающего предпринимателя — необходимый инструмент покорения рынка.
gefexi 02/10/21 Просмотров: 824 Комментариев: 0
0

Предлагаемое учебное пособие дает общее представление об основах статистики и эконометрики. Издание содержит: теоретическую часть, которая включает в себя приведение основных понятий и формул, используемых в статистическом анализе и эконометрическом моделировании; а также практические рекомендации по решению каждого типа задач.
gefexi 02/10/21 Просмотров: 997 Комментариев: 0
0

Если вы собственник или руководитель компании и перед вами стоит задача построить эффективную систему корпоративного управления и грамотно внедрить corporate governance best practices, прочтите эту книгу. Автор, Владимир Вербицкий, подробно рассказывает о корпоративном управлении как инструменте управления компаниями.
gefexi 01/10/21 Просмотров: 694 Комментариев: 0
0

В учебном пособии раскрываются понятие и роль стимулирования сбыта в системе продвижения товаров и услуг на современном конкурентном рынке, методы стимулирования сбыта в зависимости от выбранного объекта, а также способы анализа и оценки эффективности мероприятий по стимулированию сбыта.
gefexi 01/10/21 Просмотров: 885 Комментариев: 0
0

Сегодня, когда в России все больше и больше обостряется конкуренция, руководители больших компаний и малых фирм вынуждены работать над тем, чтобы сделать свои товары и услуги отличающимися от других. Только благодаря определенной продуманной стратегии продвижения фирма сможет занять лидерские позиции в своем секторе рынка и получать реальную прибыль.
gefexi 30/09/21 Просмотров: 755 Комментариев: 0
0

Приведена краткая историческая справка об оценке недвижимости. Дана характеристика оценочного российского законодательства, принципов оценки, особенностей и закономерностей рынка недвижимости, процедуры оценки рыночной стоимости объектов. Приведены виды цен и стоимостей, классификация подходов и методов оценки стоимости и области их применения, доходов и расходов, порождаемых недвижимостью.
gefexi 29/09/21 Просмотров: 1082 Комментариев: 0
0
Ликбез →
Олег Эмих. Сложных переговоров не бывает! Алгоритм подготовки и ведения переговоров, с которым вы обречены на успех

Олег Эмих – управляющий партнер Альянса «Бизнес консалтинг», бизнес-тренер, профессор и преподаватель программы МВА в Международном институте менеджмента ЛИНК и Высшей школе корпоративного управления РАНХиГС.
Алексей Рыбкин – MBA, директор по продажам российского подразделения Ritter Sport. Более 25 лет работает на руководящих позициях в крупных международных компаниях.
В своей книге они расскажут, как, ответив всего на 12 вопросов, стать непобедимым оппонентом в переговорах любого уровня.
tanyavip1 28/09/21 Просмотров: 785 Комментариев: 0
0

Книга написана в виде ответов на вопросы, которые автор слышит в течение 25 лет из уст предпринимателей и налоговых специалистов. Сотни предпринимателей без финансового образования поняли основы налогообложения в ходе консультаций Елены Васильевой.
gefexi 28/09/21 Просмотров: 1313 Комментариев: 0
0

Ксения Авдей — руководитель проекта по обучению менеджменту, Avdey.info. 8 лет опыта работы в HR таких компаний, как Ernst and Young, Groupon и Яндекс. Более 6 лет консультирования специалистов и руководителей из топовых IT и производственных компаний России и других стран, которые работают в сложных и турбулентных системах с инновационными продуктами. Запустила более 8 образовательных программ на стыке менеджмента и карьерного продвижения.
gefexi 28/09/21 Просмотров: 1778 Комментариев: 0
0

Практически каждый бизнесмен и топ-менеджер рано или поздно задумывается, как оптимизировать процессы в компании с помощью цифровизации. IT-инструменты действительно могут вывести бизнес на новый уровень, но для этого важно понимать суть современных технологий, чтобы не стать жертвой обмана, когда под видом модной темы получаешь дорогое и неподходящее решение.
gefexi 28/09/21 Просмотров: 801 Комментариев: 0
0

В данной книге М. Кристофер обсуждает роль логистики и системы построения цепочек поставок в интегрировании на уровне компании процессов рыночного ценообразования, сбыта, производства и контроля, что позволяет обслуживать потребителей на более высоком качественном уровне и с меньшими материальными и временными затратами.
gefexi 27/09/21 Просмотров: 721 Комментариев: 0
0