PDF

В истории петербургской кухни отчасти отразилась вся история российской кулинарии, на которую серьезно повлияли вкусы и пристрастия Петра I, страстно желавшего сделать Россию европейской державой. От роскошных ресторанов до злачных «обжорок» в районе Сенной площади, от первой в городе «аустерии» до кафешек, пронизанных духом андеграунда, от стерляди с огурцами и венских сосисок до жареной корюшки, солянки по-ленинградски и шавермы, — эта книга расскажет нам, что привнес Петербург в историю русской кулинарии!

Запечатлейте нежную красоту цветов в эпоксидной смоле! Автор бестселлера «Художественная эпоксидная смола» делится новыми секретами работы с этим завораживающим материалом! На этот раз в центре внимания – цветы.

Эта книга – не о том, как стать лучше. Она о том, как перестать прятать себя. «Смелость быть собой» – глубокая и пронзительная история внутреннего взросления, выхода из роли «хорошей девочки», освобождения от чужих ожиданий и возвращения к себе настоящей.

Эта книга – не просто история о матчах и наградах великого вратаря. Это – откровение человека, который уже более двух десятилетий служит символом верности, стойкости и мужества, но за всеми титулами и успехами которого всегда стояли работа, боль и характер.

Ваш ребенок начал учить английский? Предложите ему увлекательные игры для легкого запоминания слов и предложений английского языка. С помощью наших карточек ребенок выучит названия фруктов, овощей, животных и будет знать, какими определениями при их описании пользоваться.

Мы с детства знаем, что лучшие подарки – те, что сделаны своими руками. Проведите вечер в кругу семьи, создавая из наших заготовок гирлянды, украшения для дома и многое другое. Понадобятся только ножницы и скотч, и уже через некоторое время подвесные фигурки разнообразят интерьер вашего дома. Из нашей книги можно почерпнуть идеи для бумажных украшений на любой вкус и цвет. Тематические гирлянды создадут особую атмосферу в канун Нового года, дня рождения или любого другого праздника.

Каждый день мы сталкиваемся с речевыми манипуляциями. Иногда это начальник, который «приглушает» твой голос. Иногда — близкий человек, превращающий твоё «нет» в «слабость». Иногда — друг, который «похвалил и уколол» в одной фразе. Практическое руководство по распознаванию и нейтрализации 15 опасных речевых шаблонов.

Книга "Вкусная и сбалансированная нутрициология. Советы и рецепты для полноценного питания" - это ваш надежный компас в мире здорового и вкусного питания. Она представляет собой исчерпывающий ресурс, наполненный практическими советами, полезными знаниями о питательных компонентах, а также вдохновляющими рецептами для создания блюд, которые приносят радость и поддерживают ваше благополучие. Вы узнаете, как сбалансировать рацион, поддерживать здоровье на разных этапах жизни и создавать блюда, которые сочетают в себе вкус и пользу.

Данная монография посвящена исследованию психосоматических механизмов, лежащих в основе формирования избыточного веса. В работе рассматриваются теоретические основы взаимодействия психологических факторов и физиологических процессов, а также методы диагностики и коррекции психосоматических причин лишнего веса. Особое внимание уделяется травмо?информированному подходу, который позволяет выявить и устранить внутренние блоки, препятствующие достижению гармонии между телом и психикой.

Издания про две столицы России — златоглавую Москву и величественный Петербург. В книгах вы найдете захватывающие истории про людей, которые жили в этих городах, а также местные особенности, таинственные легенды, специфику архитектуры, главные достопримечательности, и те, о которых не пишут в обычных путеводителях.

Татьяна Кислинская – детский психолог, педагог, автор уникальных развивающих курсов – представляет игровую методику сохранения и восстановления зрения у детей. Каждый день для ребенка – своеобразное путешествие с массой интересностей и неизвестностей, нагрузок и перегрузок. Глазки малышей – тем более школьников! – ежедневно переутомляются.

Книга «Логика промтирования» станет вашим «розеттским камнем» в общении с ИИ. Она вооружит вас системой «Самологика» — набором из приёмов формальной логики для практического применения. Вы научитесь проектировать точные, ясные и непротиворечивые инструкции — промты, которые превратят ваши расплывчатые идеи в предсказуемо качественные результаты. Эта книга превратит вас из пассивного пользователя, надеющегося на удачу, в архитектора цифровой реальности, способного вести осмысленный и управляемый диалог с самым мощным интеллектуальным инструментом, когда-либо созданным человечеством.

В эпоху бесконечных уведомлений и информационного шума мы все чаще чувствуем, как теряем способность к глубокой концентрации. Постоянная проверка телефона, хаотичное потребление цифрового контента и многозадачность превратили нас в рабов собственных устройств. Психолог Дмитрий Савельев анализирует новую эпидемию нашего времени – цифровую усталость.

«Рецепты домашней выпечки» — это коллекция проверенных рецептов от простых блинов до изысканных десертов. В книге вы найдете пошаговые инструкции по приготовлению пирогов, тортов, печенья и другой выпечки с полезными советами и вариантами подачи. Идеально подойдет как для начинающих, так и для опытных кулинаров, желающих расширить свой репертуар. Готовьте с удовольствием и радуйте близких вкусной домашней выпечкой!

«Механизмы манипуляций. Как не стать игрушкой в чужих руках» — это глубокое и практическое руководство по пониманию скрытых психологических приёмов, с помощью которых люди влияют и управляют другими. Книга раскрывает тонкие стратегии манипуляций в повседневной жизни, работе и личных отношениях, помогая читателю распознать и защититься от них. Через подробный анализ, примеры и эффективные методы автор показывает, как сохранить гармонию, укрепить внутренние границы и обрести настоящую свободу быть собой, не поддаваясь чужому контролю.

Добро пожаловать в самую фотогеничную и трендовую вселенную напитков! Бабл ти с тапиокой, матча с градиентами, корейские клубничные милк-дринки, вьетнамский кофе со сгущенкой, фиолетовые таро-латте и синие анчан-чаи - все, что вы видели в трендах соцсетей, теперь можно легко приготовить дома!

В Скандинавии живут счастливые люди. Им удается даже в самый холодный день сохранять доброе расположение духа. В чем же секрет? В северных странах бережно ценят минуты теплоты, уюта и душевного общения за чашечкой ароматного горячего кофе с традиционной скандинавской выпечкой.

Перед вами «Маленькая книга освобождения», в которой популярный психолог Хью Пратер представляет простую и понятную тридцатидневную программу избавления от тревог, внутренних противоречий и болезненных воспоминаний.

Рассказ о региональной кухне Италии с кулинарными рецептами каждого региона, при этом особое внимание уделено «кулинарному экстриму» — блюдам, в которых используются непривычные ингредиенты или их сочетание.

Всем известно, что подростки вспыльчивы, неуравновешенны, сначала делают, а потом думают. И причина не столько в гормональной перестройке организма, сколько в процессах, происходящих в этот период в головном мозге. Но, как показывает автор, подростковый возраст не только сложный, но и самый важный и плодотворный период в жизни человека, просто нужно знать, как им распорядиться. О том, как именно, вы и узнаете, прочитав эту книгу, которая, безусловно, будет интересна как подросткам, так и их родителям.